Παγωτάκι εύκολο και απολαυστικό , ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας αρέσει !!!
Υλικά:
2 1/2 πακέτα χαλβά Χαϊτογλου με μέλι (400 gr το πακέτο)
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
3 ασπράδια χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
100 gr αμύγδαλα χωρίς φλούδα ,ψημένα στο φούρνο και ελαφρά σπασμένα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 βανίλια (άρωμα)
Εκτέλεση :
Τρίβουμε το χαλβά στον τριφτή για το καρότο . Αναμιγνύουμε τη σαντιγί με το γιαούρτι και τη βανίλια.Προσθέτουμε στο χαλβά την κρέμα σαντιγί , τα αμύγδαλα , ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε την μαρέγκα ανακατεύοντας με πολύ απαλές κινήσεις . Τοποθετούμε στην κατάψυξη , όταν παγώσει είμαι έτοιμο .
Υλικά:
2 1/2 πακέτα χαλβά Χαϊτογλου με μέλι (400 gr το πακέτο)
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
3 ασπράδια χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
100 gr αμύγδαλα χωρίς φλούδα ,ψημένα στο φούρνο και ελαφρά σπασμένα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 βανίλια (άρωμα)
Εκτέλεση :
Τρίβουμε το χαλβά στον τριφτή για το καρότο . Αναμιγνύουμε τη σαντιγί με το γιαούρτι και τη βανίλια.Προσθέτουμε στο χαλβά την κρέμα σαντιγί , τα αμύγδαλα , ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε την μαρέγκα ανακατεύοντας με πολύ απαλές κινήσεις . Τοποθετούμε στην κατάψυξη , όταν παγώσει είμαι έτοιμο .
