Παγωτό από μακεδονικό χαλβά με μέλι
Παγωτάκι εύκολο και απολαυστικό , ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας αρέσει !!!
Υλικά:
2 1/2 πακέτα χαλβά Χαϊτογλου με μέλι (400 gr το πακέτο)
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
3 ασπράδια χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
100 gr αμύγδαλα χωρίς φλούδα ,ψημένα στο φούρνο και ελαφρά σπασμένα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 βανίλια (άρωμα)
Εκτέλεση :
Τρίβουμε το χαλβά στον τριφτή για το καρότο . Αναμιγνύουμε τη σαντιγί με το γιαούρτι και τη βανίλια.Προσθέτουμε στο χαλβά την κρέμα σαντιγί , τα αμύγδαλα , ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε την μαρέγκα ανακατεύοντας με πολύ απαλές κινήσεις . Τοποθετούμε στην κατάψυξη , όταν παγώσει είμαι έτοιμο .
Υλικά:
2 1/2 πακέτα χαλβά Χαϊτογλου με μέλι (400 gr το πακέτο)
500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
3 ασπράδια χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
100 gr αμύγδαλα χωρίς φλούδα ,ψημένα στο φούρνο και ελαφρά σπασμένα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 βανίλια (άρωμα)
Εκτέλεση :
Τρίβουμε το χαλβά στον τριφτή για το καρότο . Αναμιγνύουμε τη σαντιγί με το γιαούρτι και τη βανίλια.Προσθέτουμε στο χαλβά την κρέμα σαντιγί , τα αμύγδαλα , ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε την μαρέγκα ανακατεύοντας με πολύ απαλές κινήσεις . Τοποθετούμε στην κατάψυξη , όταν παγώσει είμαι έτοιμο .
Kαλώς σε βρήκα.....ρίχνοντας μια γρήγορη ματιά στο blog σου κατάλαβα πως εδώ θα μπορώ να βρω ό,τι χρειάζομαι όταν θέλω να πρωτοτυπίσω....όπως αυτό το σημερινό παγωτό σου....φαίνεται υπέροχο...θα το δοκιμάσω!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ anthivolon ,με τιμά ιδιαίτερα η επίσκεψη σας ,ελπίζω να ανταποκριθώ στις προσδοκίες σας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ιδιαίτερο το παγωτό σου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΧάρηκα που σε βρήκα, θα σε παρακολουθώ
τι μας κάνεις βρε νύμφη. εμεις προσπαθούμε να κόψουμε τα γλυκά και συ μας κάνεις να μας τρέχουν τα σάλια
ΑπάντησηΔιαγραφήΑν και είμαι σε μια φάση του να κάνω λίγο "κράτει" τις μηχανές μου, αυτό το παγωτάκι Νimfi, πρέπει να το φτιάξω οπωσδήποτε μέσα στο καλοκαίρι (βάζω εύρος χρόνου γιατί όλα μαζί δυστυχώς δεν τα προλαβαίνω πια).
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή σου μέρα.
Υπερβάλλετε κύριε πρόεδρε και φίλη Penelope , με μερικά μπανάκια στη θάλασσα πάνε οι παραπάνω θερμίδες ,έτσι θέλω να νομίζω .
ΑπάντησηΔιαγραφήμας άνοιξε την όρεξη...
ΑπάντησηΔιαγραφήωραιο το μπλοκ σου καλη συνεχεια!!!